Poulet rôti aux carottes et pommes de terre

Name: Poulet rôti aux carottes et pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Cuisse de poulet (entières); 500 g Pomme de terre nouvelle (coupées en quartiers); 300 g Carotte (en rondelles); 1 Oignon (émincé); 2 gousse Ail (écrasée); 1 cas Herbes de Provence

Un plat familial classique, simple et réconfortant à préparer pour le batch cooking.

55 min total

15 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 6

Cuisse de poulet(entières)4

Pomme de terre nouvelle(coupées en quartiers)500 g

Carotte(en rondelles)300 g

Oignon(émincé)1

Ail(écrasée)2 gousse

Herbes de Provence1 cas

Étapes · 3

Préparation des légumes

Coupe les pommes de terre et les carottes en morceaux uniformes.

Assaisonnement

Dans un plat allant au four, mélange le poulet, les légumes, l'oignon, l'ail et les herbes avec de l'huile d'olive.

Cuisson au four

Enfourne à 200°C et laisse rôtir pendant environ 40 minutes jusqu'à ce que le poulet soit doré.

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