Poulet rôti aux herbes de Provence
Un poulet rôti savoureux aux herbes de Provence, parfait pour un repas familial.
55 min total
25 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel
Ingrédients · 7
Poulet(découpée en morceaux)400 g
Herbes de Provence1 cas
Ail(haché)2 gousse
Laurier2 feuille
Romarin1 brin
Thym1 brin
Huile d'olive2 cas
Étapes · 3
1
Préparation du poulet
Mélange les herbes de Provence, l'ail, le laurier, le romarin et le thym dans un bol. Ajoute l'huile d'olive et mélange bien pour former une pâte.
2
Mariner le poulet
Enduis le poulet avec la pâte d'herbes. Laisse mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
3
Rôtir le poulet
Préchauffe le four à 180°C. Place le poulet dans un plat allant au four et fait-le cuire pendant 25 minutes.