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Poulet rôti aux légumes et purée express

Un plat complet et rapide à préparer, parfait pour les étudiants.

65 min total
25 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

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Ingrédients · 6

Cuisse de poulet(en morceaux)300 g
Pomme de terre nouvelle(découpées en morceaux)400 g
Carotte(en rondelles)200 g
Oignon(émincé)1
Ail(haché)1 gousse
Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Coupe les pommes de terre et carottes en morceaux. Émince l'oignon et hache l'ail.

2

Rôtir le poulet

Fais chauffer une poêle avec l'huile d'olive. Fais revenir les morceaux de poulet jusqu'à coloration.

3

Mettre au four

Place le poulet et les légumes dans un plat. Enfourne à 180°C pendant 25 min.

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