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Poulet teriyaki aux légumes grillés

Un plat asiatique savoureux à base de poulet mariné dans une sauce teriyaki, accompagné de légumes grillés.

55 min total
25 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Poulet(en dés)500 g
Poivron(découpé en lanières)2
Courgette(découpée en rondelles)1
Carotte(en bâtonnets)200 g
Sauce teriyaki150 ml
Huile d'olive2 cas

Étapes · 4

1

Mariner le poulet

Mélange le poulet avec la moitié de la sauce teriyaki. Laisse mariner pendant 30 minutes.

2

Griller les légumes

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Grille les légumes pendant 5-7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3

Sauter le poulet

Fais revenir le poulet mariné dans une poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit cuit à coeur.

4

Terminer avec la sauce

Ajoute le reste de sauce teriyaki au poulet et laisse mijoter 2 minutes.

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