Un poulet à l’ail et oignons, classique de la cuisine sénégalaise.
Fais revenir les oignons émincés dans une poêle jusqu’à dorure.
Ajoute l'ail haché et le jus de citron. Fais revenir 2 min.
Ajoute les dés de poulet et les dés de tomate. Couvre et laisse mijoter 30 min.