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Quiche au saumon et épinards

Une quiche simple et savoureuse avec du saumon, des épinards et une pâte sablée.

5 min total
5 min actif
6 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Saumon(en dés)300 g
Épeautre200 g
Pâte sablée(cuite)1
Oeuf(battus)4
Épinard100 g

Étapes · 3

1

Préparer la pâte

Déroule la pâte sablée dans un moule à tarte. Enfourne au four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes.

2

Mélanger les ingrédients

Dans un bol, mélange les dés de saumon, les épinards hachés et les œufs battus. Ajoute une pincée de sel et de poivre.

3

Cuire la quiche

Verse le mélange dans la pâte cuite. Enfourne au four à 180°C pendant 25 minutes.

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