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Quiche aux lardons et oignons

Une quiche classique, croustillante et gourmande, parfaite pour un repas familial.

45 min total
15 min actif
6 portions
4j frigo

Ingrédients · 6

Pâte brisée1
Lardon nature(coupés en dés)200 g
Oeuf(battus)3
Crème fraîche20 cl
Emmental(râpé)100 g
Oignon(émincé)1

Étapes · 3

1

Cuisson des aromates

Fais revenir les oignons émincés et les lardons dans une poêle pendant 5 minutes.

2

Préparation de l'appareil

Dans un bol, mélange les œufs battus avec la crème fraîche.

3

Montage et cuisson

Dépose la pâte dans un moule, étale les lardons et oignons, verse le mélange œufs-crème et saupoudre d'emmental. Enfourne pour 30 minutes à 180°C.

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