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Quiche aux légumes grillés

Une quiche simple et savoureuse avec des légumes grillés au four.

30 min total
30 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 7

Pâte brisée200 g
Tomate(en dés)300 g
Aubergine(en dés)300 g
Poivron(en dés)200 g
Oeuf4
Lait écrémé150 ml
Parmesan(râpé)50 g

Étapes · 3

1

Préparation de la pâte

Étale la pâte à quiche dans un moule.

2

Grillages des légumes

Préchauffe le four à 200°C. Fais cuire les légumes en grillant pendant 15 min.

3

Préparation de la sauce

Mélange les œufs, le lait et le parmesan. Verre dans le moule.

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