Une quiche légère aux poireaux et du fromage blanc, idéale pour un repas léger.
Étale la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Pique le fond avec une fourchette.
Fais revenir les poireaux et l'ail dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Réserve.
Mélange les œufs, le yaourt nature, le sel et le poivre. Ajoute les poireaux.
Verse le mélange dans le moule à tarte. Enfourne au four chaud à 180°C pendant 25 minutes.