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Quiche aux poireaux et fromage râpé

Une quiche savoureuse à base de poireaux et fromage râpé, parfaite pour un repas réconfortant.

60 min total
30 min actif
4 portions
5j frigo
3 mois congel

Ingrédients · 5

Poivron(en lamelles)2
Poivre noir1 pincée
Oeuf3
Pâte sablée(pour la base)1
Moutarde1 cas

Étapes · 3

1

Préparer les poireaux

Émince les poireaux et fait-les revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

2

Préparer la garniture

Mélange les poireaux avec l'oeuf et la moutarde. Verse dans la pâte sablée.

3

Cuire au four

Enfourne à 180°C pendant 25 minutes jusqu'à ce que la quiche soit dorée.

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