Quiche lorraine aux légumes grillés

Name: Quiche lorraine aux légumes grillés
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 1 Pâte feuilletée (déroulée); 200 g Jambon de Bayonne (en lanières); 1 Oignon (émincé); 1 Poivron (découpé en lanières); 200 g Courgette (découpée en rondelles); 4 Oeuf; 100 ml Crème fraîche

Une quiche traditionnelle aux légumes grillés, parfaite pour un déjeuner familial ou un dîner convivial.

65 min total

35 min actif

4 portions

5j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 7

Pâte feuilletée(déroulée)1

Jambon de Bayonne(en lanières)200 g

Oignon(émincé)1

Poivron(découpé en lanières)1

Courgette(découpée en rondelles)200 g

Oeuf4

Crème fraîche100 ml

Étapes · 4

Préparer la pâte

Étale la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Pique le fond avec une fourchette.

Griller les légumes

Fais griller les oignons, poivrons et courgettes dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.

Assembler la quiche

Répartis les légumes grillés sur la pâte. Mélange les œufs avec la crème fraîche, verse le mélange sur les légumes et parseme de jambon.

Cuire la quiche

Fais cuire au four à 180°C pendant 25 minutes.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Quiche lorraine aux légumes grillés

Une quiche traditionnelle aux légumes grillés, parfaite pour un déjeuner familial ou un dîner convivial.

65 min total

35 min actif

4 portions

5j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 7

Pâte feuilletée(déroulée)1

Jambon de Bayonne(en lanières)200 g

Oignon(émincé)1

Poivron(découpé en lanières)1

Courgette(découpée en rondelles)200 g

Oeuf4

Crème fraîche100 ml

Étapes · 4

Préparer la pâte

Étale la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Pique le fond avec une fourchette.

Griller les légumes

Fais griller les oignons, poivrons et courgettes dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.

Assembler la quiche

Répartis les légumes grillés sur la pâte. Mélange les œufs avec la crème fraîche, verse le mélange sur les légumes et parseme de jambon.

Cuire la quiche

Fais cuire au four à 180°C pendant 25 minutes.

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Étapes · 4

Préparer la pâte

Griller les légumes

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