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Quiche lorraine aux oignons et fromage

Une quiche classique qui se conserve bien au frigo et se réchauffe parfaitement.

60 min total
30 min actif
4 portions
5j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 8

Pâte sablée(prête à utiliser)1
Oeuf3
Lait de coco200 ml
Jambon de Bayonne(en dés)150 g
Sel1 pincée
Poivre noir1 pincée
Fromage râpé(râpé)50 g
Oignon1

Étapes · 3

1

Préparer la pâte

Déroule la pâte à tarte dans un moule à tarte. Pique le fond avec une fourchette.

2

Préparer la garniture

Dans un bol, mélange les œufs, le lait de coco, sel et poivre. Ajoute le jambon en dés.

3

Cuire la quiche

Verse le mélange dans la pâte. Enfourne à 180°C pendant 25 minutes jusqu'à ce que le centre soit cuit.

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