Quinoa aux légumes et fromage

Name: Quinoa aux légumes et fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Quinoa; 200 g Carotte (en rondelles); 300 g Chou-fleur (en petits bouquets); 2 Oeuf (cuits à la coque); 100 g Feta (en dés)

Un plat sain et complet à base de quinoa, légumes et fromage, idéal pour un repas léger.

22 min total

22 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 5

Quinoa150 g

Carotte(en rondelles)200 g

Chou-fleur(en petits bouquets)300 g

Oeuf(cuits à la coque)2

Feta(en dés)100 g

Étapes · 3

Cuire le quinoa

Fais cuire le quinoa dans une casserole selon les instructions du paquet.

Préparer les légumes

Dans une poêle, fais revenir les carottes et chou-fleur jusqu'à tendreté.

Assembler le plat

Mélange le quinoa cuit avec les légumes et ajoute les œufs et fromage.

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