Un plat léger et équilibré avec du quinoa cuit et des légumes grillés.
Coupe les légumes en rondelles et dispose-les sur une plaque huilée.
Fais cuire au four à 200°C pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélange le quinoa avec les légumes grillés et ajoute la feuille de laurier.