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Quinoa poêlé aux herbes et légumes

Un plat coloré et savoureux à base de quinoa poêlé avec des légumes et herbes fraîches.

37 min total
22 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Quinoa(cuit)150 g
Laitue(hachée)100 g
Persil(haché)20 g
Ciboulette(hachée)15 g
Chou vert(en lamelles)150 g
Huile d'olive1 cas

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Lave et hache finement la laitue. Découpe le chou vert en fines lamelles.

2

Poêler le quinoa

Dans une poêle, fait chauffer l'huile d'olive. Ajoute le quinoa cuit et mélange pour le réchauffer.

3

Assemblage final

Ajoute les légumes et herbes à la préparation. Mélange bien.

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