Quinoa poêlé aux légumes grillés et fromage

Name: Quinoa poêlé aux légumes grillés et fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 32 min
Total time: 42 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Quinoa (cuit); 300 g Chou-fleur (en flocons); 200 g Aubergine (en dés); 200 g Tomate (en dés); 2 Oeuf (cuit); 50 g Mascarpone

Un plat complet à base de quinoa, légumes grillés et fromage.

42 min total

22 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 6

Quinoa(cuit)150 g

Chou-fleur(en flocons)300 g

Aubergine(en dés)200 g

Tomate(en dés)200 g

Oeuf(cuit)2

Mascarpone50 g

Étapes · 5

Préparer les légumes

Préchauffe le four à 200°C. Place les légumes sur une plaque.

Poêler le quinoa

Dans une poêle, fais revenir le quinoa cuit jusqu'à légère dorure.

Ajouter les légumes grillés

Ajoute les légumes grillés et mélange.

Incorporer le fromage et œufs

Ajoute la mascarpone et les œufs cuits. Mélange.

Laisser refroidir

Laisse refroidir avant de mettre au frigo.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Quinoa(cuit)150 g

Chou-fleur(en flocons)300 g

Aubergine(en dés)200 g

Tomate(en dés)200 g

Oeuf(cuit)2

Mascarpone50 g

Étapes · 5

Préparer les légumes

Préchauffe le four à 200°C. Place les légumes sur une plaque.

Poêler le quinoa

Dans une poêle, fais revenir le quinoa cuit jusqu'à légère dorure.

Ajouter les légumes grillés

Ajoute les légumes grillés et mélange.

Incorporer le fromage et œufs

Ajoute la mascarpone et les œufs cuits. Mélange.

Laisser refroidir

Laisse refroidir avant de mettre au frigo.

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Ingrédients · 6

Étapes · 5

Préparer les légumes

Poêler le quinoa

Ajouter les légumes grillés

Incorporer le fromage et œufs

Laisser refroidir

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