PlansRecettesBlogGuidePremiumConnexion
Batchly

Le catalogue de plans de batch cooking pensé pour les régimes, allergies et intolérances françaises.

Produit

  • Recettes
  • Blog
  • Guide batch cooking
  • Premium
  • Se connecter

À propos

  • Qui est derrière Batchly
  • Données : CIQUAL 2025 (ANSES)
  • Saisonnalité : Greenpeace France

Légal

  • Mentions légales
  • Confidentialité
  • CGU
  • CGV

© 2026 EL Agency · Batchly

Fait avec ☕ en France

Retour aux recettes

Ragoût de pois chiches aux épices

Un plat riche et parfumé parfait pour un repas familial.

95 min total
35 min actif
5 portions
5j frigo
3 mois congel

Ingrédients · 7

Pois chiches(cuits)500 g
Oignon(émincé)3
Ail(haché)3 gousses
Curry1 cas
Cumin1 cas
Coriandre1 cac
Lait de coco200 ml

Étapes · 3

1

Faire revenir les aromates

Dans une cocotte, fait chauffer l'huile. Fais revenir les oignons émincés jusqu'à translucidité.

2

Ajouter les épices

Ajoute l'ail haché, le curry, le cumin et la coriandre (graine). Fais revenir 2 min.

3

Mijoter avec le lait de coco

Ajoute les pois chiches et le lait de coco. Couvre et laisse mijoter 1 heure à feu doux.

Lire aussi sur le blog

  • Anti-gaspillage : utiliser tous tes restes de batch

    Économies & écologie

  • Faire son batch en 2 h chrono : la méthode

    Organisation & méthode

  • Batch cooking pour 4 personnes : ce que ça change concrètement

    Organisation & méthode

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.