Ratatouille aux légumes grillés au four

Name: Ratatouille aux légumes grillés au four
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 300 g Courgette (en rondelles); 400 g Courge (en dés); 2 Poivron (en tranches); 200 g Carotte (en rondelles); 2 Oeuf (battu); 100 ml Sauce soja; 3 cas Huile d'olive

Un plat italien classique avec légumes grillés et sauce tomate.

35 min total

35 min actif

4 portions

5j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 7

Courgette(en rondelles)300 g

Courge(en dés)400 g

Poivron(en tranches)2

Carotte(en rondelles)200 g

Oeuf(battu)2

Sauce soja100 ml

Huile d'olive3 cas

Étapes · 3

Préparation des légumes

Coupe les légumes en tranches ou dés. Saupoudre-les d'huile et de sel.

Griller les légumes

Dispose les légumes sur une plaque huilée et fait-les griller au four à 180°C pendant 15 min.

Mélanger et cuire

Fais revenir les légumes avec l'œuf battu et la sauce soja dans une poêle.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Ratatouille aux légumes grillés au four

Un plat italien classique avec légumes grillés et sauce tomate.

35 min total

35 min actif

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Courgette(en rondelles)300 g

Courge(en dés)400 g

Poivron(en tranches)2

Carotte(en rondelles)200 g

Oeuf(battu)2

Sauce soja100 ml

Huile d'olive3 cas

Étapes · 3

Préparation des légumes

Coupe les légumes en tranches ou dés. Saupoudre-les d'huile et de sel.

Griller les légumes

Dispose les légumes sur une plaque huilée et fait-les griller au four à 180°C pendant 15 min.

Mélanger et cuire

Fais revenir les légumes avec l'œuf battu et la sauce soja dans une poêle.

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Ingrédients · 7

Étapes · 3

Préparation des légumes

Griller les légumes

Mélanger et cuire

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