Riz à l'espagnole aux légumes et poulet

Name: Riz à l'espagnole aux légumes et poulet
Prep time: 12 min
Cook time: 45 min
Total time: 57 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Riz blanc (rissolé); 300 g Poulet (en cubes); 200 g Carotte (en rondelles); 1 Poivron (découpé en lanières); 1 Oignon (émincé); 1 gousse Ail (haché); 1 cas Curry; 200 g Tomate (en dés)

Un riz mijoté parfumé aux épices et légumes, garni de morceaux de poulet tendre. Idéal pour un repas complet en batch.

57 min total

27 min actif

4 portions

5j frigo

2 mois congel

Cette recette dans un plan curé ?

Choisis un plan compatible avec ton profil — gratuit, sans CB.

Ingrédients · 8

Riz blanc(rissolé)300 g

Poulet(en cubes)300 g

Carotte(en rondelles)200 g

Poivron(découpé en lanières)1

Oignon(émincé)1

Ail(haché)1 gousse

Curry1 cas

Tomate(en dés)200 g

Étapes · 4

Saisir le poulet

Fais chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une casserole. Saisis les cubes de poulet 3-4 min jusqu'à coloration.

Faire revenir les légumes aromatiques

Ajoute les oignons émincés et l'ail haché. Fais revenir 2 min, puis ajoute les poivrons et carottes.

Ajouter le riz et les épices

Ajoute le riz, le curry, la tomate en dés et 400 ml d'eau. Mélange bien.

Mijoter et servir

Couvre et laisse mijoter 30 min à feu doux. Répartis dans des bols et servez chaud.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.