Riz au saumon et légumes du printemps

Name: Riz au saumon et légumes du printemps
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Riz blanc; 250 g Saumon (en dés); 100 g Carotte (en rondelles); 1 Poivron (en dés); 1 Oignon (en rondelles); 1 gousse Ail (haché); 2 cas Huile d'olive

Un plat simple, rassasiant et coloré parfait pour un dîner rapide.

25 min total

25 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 7

Riz blanc200 g

Saumon(en dés)250 g

Carotte(en rondelles)100 g

Poivron(en dés)1

Oignon(en rondelles)1

Ail(haché)1 gousse

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Cuire le riz

Fais cuire le riz dans une casserole selon les instructions du paquet.

Faire revenir les légumes

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Fais revenir les oignons, ail et poivrons jusqu'à tendreté.

Ajouter le saumon et les légumes

Ajoute le saumon et les carottes. Fais cuire 5 minutes. Mélange avec le riz cuit.

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