Un plat végétarien coloré et parfumé avec du tofu grillé et des légumes.
Fais griller les cubes de tofu dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Fais griller les poivrons, courgettes et carottes dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Dans une casserole, mélange le riz avec le tofu et les légumes grillés. Ajoute la sauce soja.