Un riz parfumé avec légumes cuits à la vapeur et gratiné au fromage pour une recette simple mais savoureuse.
Mets les légumes dans un récipient et fais-les cuire à la vapeur pendant 10 min.
Dans une casserole, fais bouillir le bouillon de légumes avec le riz jusqu'à absorption du liquide.
Mélange le riz avec les légumes vapeur et ajoute la lait de coco. Laisse refroidir avant de servir.