Riz cantonais végétarien

Name: Riz cantonais végétarien
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 3 portions
Cuisine: asiatique
Ingredients: 200 g Riz blanc; 3 Oeuf (battu); 1 Poivron (en dés); 150 g Carotte (en rondelles); 100 g Petits pois; 50 g Champignon noir séché (découpé); 2 cas Sauce soja; 1 cas Huile d'olive

Un riz parfumé aux légumes et aux œufs, idéal pour un repas rapide.

27 min total

27 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

Cette recette dans un plan curé ?

Choisis un plan compatible avec ton profil — gratuit, sans CB.

Ingrédients · 8

Riz blanc200 g

Oeuf(battu)3

Poivron(en dés)1

Carotte(en rondelles)150 g

Petits pois100 g

Champignon noir séché(découpé)50 g

Sauce soja2 cas

Huile d'olive1 cas

Étapes · 3

Préparer le riz

Fais cuire le riz selon les instructions du paquet. Laisse refroidir légèrement.

Faire cuire les légumes

Dans une poêle chaude, fait revenir les carottes et le poivron pendant 5 min. Ajoute les champignons et les petits pois. Laisse cuire encore 3 min.

Mélanger tout ensemble

Dans un grand bol, mélange le riz avec les légumes. Ajoute le sauce soja et l'œuf battu. Mélange bien pour combiner.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.