Un riz cuit avec légumes et œufs, idéal pour un repas rapide mais savoureux.
Hache l'ail et découpe le poivron et la carotte en dés.
Fais chauffer l'huile dans une poêle. Fais revenir le poivron et la carotte jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoute les haricots verts et laisse cuire quelques minutes.
Ajoute le riz cuit, les œufs battus et la sauce soja. Mélange bien.