Un riz sauté simple, parfait pour utiliser des restes de riz ou pour un repas express.
Fais revenir l'ail haché et les dés de jambon dans une poêle chaude.
Pousse les ingrédients sur le côté de la poêle et verse les œufs battus. Brouille-les rapidement.
Ajoute le riz déjà cuit, les petits pois et la sauce soja. Fais sauter à feu vif pendant 5 minutes pour bien enrober le tout.