Des coquilles Saint-Jacques délicieusement parfumées à la tomate, oignon et herbes de Provence.
Fais revenir l'oignon émincé dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile pendant 3 min.
Ajoute les dés de tomate et l'ail haché. Fais cuire 5 min à feu doux.
Ajoute les coquilles Saint-Jacques avec le vin blanc et les herbes. Laisse cuire 8-10 min à feu doux sans bouillir.