Salade César maison
Une version maison de la salade César avec poulet grillé, parmesan et croûtons.
25 min total
25 min actif
2 portions
3j frigo
Ingrédients · 6
Filet de poulet(découpé en lanières)150 g
Lait de coco100 ml
Parmesan(râpé)30 g
Tomate(découpées en cubes)100 g
Ail(haché)1 gousse
Huile d'olive2 cas
Étapes · 3
1
Saisir le poulet
Fais chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle. Saisis les lanières de poulet jusqu'à coloration.
2
Préparer la sauce
Mélange le lait de coco avec l'ail haché. Ajoute le parmesan râpé et mélange bien.
3
Assembler la salade
Dans un saladier, mélange les tomates et le poulet. Ajoute la sauce César. Mélange et serve.