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Salade César maison

Une version maison de la salade César avec poulet grillé, parmesan et croûtons.

25 min total
25 min actif
2 portions
3j frigo

Ingrédients · 6

Filet de poulet(découpé en lanières)150 g
Lait de coco100 ml
Parmesan(râpé)30 g
Tomate(découpées en cubes)100 g
Ail(haché)1 gousse
Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

1

Saisir le poulet

Fais chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle. Saisis les lanières de poulet jusqu'à coloration.

2

Préparer la sauce

Mélange le lait de coco avec l'ail haché. Ajoute le parmesan râpé et mélange bien.

3

Assembler la salade

Dans un saladier, mélange les tomates et le poulet. Ajoute la sauce César. Mélange et serve.

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