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Salade César maison au poulet grillé

Une salade rafraîchissante et savoureuse avec poulet grillé, crudités et une sauce césar maison.

22 min total
22 min actif
4 portions
4j frigo

Ingrédients · 8

Poulet(découpée en lanières)400 g
Laitue(laver et hacher)200 g
Avocat(découpé en dés)1
Taro(cuit et coupé en fines lanières)200 g
Oeuf(cuits durs et découpés)2
Sauce pesto30 ml
Sel1 pincée
Poivre noir1 pincée

Étapes · 3

1

Griller le poulet

Fais chauffer une poêle à feu moyen. Fais revenir les lanières de poulet pendant 5-6 min jusqu'à dorure.

2

Préparer la salade

Mets la laitue dans un bol, ajoute les dés d'avocat, les lanières de taro et les œufs coupés.

3

Mélanger la sauce

Dans un petit bol, mélange la sauce pesto avec sel et poivre. Verse sur la salade et mélange délicatement.

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