Salade de légumes grillés à la feta

Name: Salade de légumes grillés à la feta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: grecque
Ingredients: 200 g Tomate (découpée en dés); 200 g Aubergine (découpée en tranches); 2 Poivron (découpé en dés); 100 g Feta (cuite); 1 cas Huile d'olive; 1 gousse Ail (haché); 1 brin Basilic

Une salade fraîche et colorée de légumes grillés, parsemée de fromage grec pour un équilibre parfait.

25 min total

25 min actif

2 portions

3j frigo

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Ingrédients · 7

Tomate(découpée en dés)200 g

Aubergine(découpée en tranches)200 g

Poivron(découpé en dés)2

Feta(cuite)100 g

Huile d'olive1 cas

Ail(haché)1 gousse

Basilic1 brin

Étapes · 3

Griller les légumes

Place les tomates, aubergines et poivrons sur une grille. Grille à feu moyen pendant 8-10 minutes.

Mélanger les ingrédients

Dans un bol, mélange les légumes grillés avec l'ail et l'huile d'olive. Parseme de feta et ajoute le basilic.

Servir

Décore le bol avec quelques feuilles de basilic et sers immédiatement.

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