Salade de pois chiches au citron et ail

Name: Salade de pois chiches au citron et ail
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: mediterraneenne
Ingredients: 300 g Pois chiches (cuits); 2 Citron vert (jus); 2 gousse Ail (haché); 2 cas Huile d'olive; 1 brin Persil (coupé); 1 pincee Sel

Une salade simple mais savoureuse qui utilise des pois chiches cuits avec du citron et de l'ail pour un plat végétarien léger.

35 min total

20 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Pois chiches(cuits)300 g

Citron vert(jus)2

Ail(haché)2 gousse

Huile d'olive2 cas

Persil(coupé)1 brin

Sel1 pincee

Étapes · 3

Mélange des ingrédients

Dans un bol, mélange les pois chiches, le jus de citron, l'ail haché et l'huile d'olive.

Assaisonnement

Ajoute le sel et le persil coupé. Mélange bien.

Repos

Laisse reposer pendant 15 minutes avant de servir.

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