Une salade simple et savoureuse, parfaite pour un déjeuner rapide ou un goûter.
Fais cuire à la vapeur les pommes de terre et haricots verts.
Cuit les œufs durs et coupe-les en dés.
Mélange les pommes de terre et haricots verts avec les œufs. Ajoute le persil haché, l'huile d'olive et le poivre.