Salade de pommes de terre à la vapeur aux légumes grillés

Name: Salade de pommes de terre à la vapeur aux légumes grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Pomme de terre nouvelle (cuite à la vapeur); 200 g Courgette (en rondelles); 150 g Aubergine (en dés); 100 g Tomate (en cubes); 1 Oignon (émincé); 1 gousse Ail (haché); 2 cas Huile d'olive; 1 brin Romarin

Une salade simple mais savoureuse, idéale pour un repas rapide et équilibré.

60 min total

30 min actif

4 portions

5j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 8

Pomme de terre nouvelle(cuite à la vapeur)500 g

Courgette(en rondelles)200 g

Aubergine(en dés)150 g

Tomate(en cubes)100 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)1 gousse

Huile d'olive2 cas

Romarin1 brin

Étapes · 4

Cuire les pommes de terre à la vapeur

Fais cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Préparation des légumes grillés

Coupe les courgettes, l'aubergine et la tomate en dés. Mélange avec l'oignon, l'ail, l'huile et le romarin.

Griller les légumes

Mets les légumes sur une plaque huilée et fais cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.

Assemblage final

Mélange les pommes de terre cuites avec les légumes grillés. Laisse refroidir avant de servir.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Salade de pommes de terre à la vapeur aux légumes grillés

Une salade simple mais savoureuse, idéale pour un repas rapide et équilibré.

60 min total

30 min actif

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Pomme de terre nouvelle(cuite à la vapeur)500 g

Courgette(en rondelles)200 g

Aubergine(en dés)150 g

Tomate(en cubes)100 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)1 gousse

Huile d'olive2 cas

Romarin1 brin

Étapes · 4

Cuire les pommes de terre à la vapeur

Fais cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Préparation des légumes grillés

Coupe les courgettes, l'aubergine et la tomate en dés. Mélange avec l'oignon, l'ail, l'huile et le romarin.

Griller les légumes

Mets les légumes sur une plaque huilée et fais cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.

Assemblage final

Mélange les pommes de terre cuites avec les légumes grillés. Laisse refroidir avant de servir.

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