Salade de pommes de terre aux légumes et fromage
Un plat complet et savoureux à base de pommes de terre cuites au four et mélangées avec des légumes et fromage.
60 min total
30 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel
Ingrédients · 6
Pomme de terre nouvelle(cuites au four)500 g
Chou-fleur(en flocons)200 g
Carotte(en rondelles)200 g
Oignon(émincé)1
Emmental(découpé en dés)150 g
Huile d'olive2 cas
Étapes · 3
1
Cuisson des pommes de terre
Préchauffe le four à 200°C. Lave et coupe les pommes de terre en tranches. Fais cuire au four pendant 30 minutes.
2
Préparation des légumes
Coupe les légumes en dés et émince l'oignon.
3
Mélange final
Mélange les pommes de terre cuites avec les légumes et ajoute le fromage.