Salade de poulet et crudités

Name: Salade de poulet et crudités
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Poulet (découpée en lanières); 150 g Tomate (en tranches); 30 g Roquette; 1 Oignon (en lamelles); 2 cas Huile d'olive; 1 cas Vinaigre balsamique

Une salade rafraîchissante avec poulet grillé, tomates cerises et feuilles de roquette.

25 min total

25 min actif

2 portions

4j frigo

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Ingrédients · 6

Poulet(découpée en lanières)200 g

Tomate(en tranches)150 g

Roquette30 g

Oignon(en lamelles)1

Huile d'olive2 cas

Vinaigre balsamique1 cas

Étapes · 3

Griller le poulet

Fais chauffer une poêle à feu moyen. Ajoute la poulet découpée en lanières et fais cuire 8-10 min sans les retournées.

Préparer la vinaigrette

Dans un bol, mélange l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.

Assembler la salade

Dans un saladier, mélange les tomates tranchées, oignon en lamelles et roquette. Ajoute le poulet grillé et verse la vinaigrette sur le dessus.

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