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Salade de poulet et crudités au fromage blanc

Un plat léger et rafraîchissant parfait pour les jours chauds, avec poulet grillé et fromages.

25 min total
25 min actif
4 portions
4j frigo

Ingrédients · 8

Cuisse de poulet(en dés)300 g
Tomate(en tranches)200 g
Concombre(en tranches)1
Oignon(en rondelles)1
Feta(en dés)100 g
Yaourt nature150 g
Basilic(ciselé)1 brin
Lait de chèvre200 ml

Étapes · 3

1

Griller le poulet

Assaisonne la cuisse de poulet avec sel et poivre. Fais-la griller dans une poêle 8-10 min jusqu'à dorure.

2

Préparer la sauce

Mélange le yaourt nature avec lait de chèvre et une pincée de sel pour obtenir une sauce crémeuse.

3

Assembler la salade

Dans un saladier, mélange les crudités avec la sauce. Ajoute le poulet grillé et parseme de feta.

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