Salade Niçoise au Thon

Name: Salade Niçoise au Thon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 140 g Thon (égoutté); 2 Oeuf (dur); 2 Tomate (coupées en quartiers); 4 Anchois; 250 g Pomme de terre nouvelle (cuites et coupées en rondelles); 1 Poivron (coupé en fines lanières)

Une salade fraîche et complète, parfaite pour un déjeuner rapide qui se garde plusieurs jours.

20 min total

10 min actif

2 portions

3j frigo

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Ingrédients · 6

Thon(égoutté)140 g

Oeuf(dur)2

Tomate(coupées en quartiers)2

Anchois4

Pomme de terre nouvelle(cuites et coupées en rondelles)250 g

Poivron(coupé en fines lanières)1

Étapes · 3

Cuisson des bases

Fais bouillir les pommes de terre et les oeufs dans l'eau pendant 10 minutes.

Préparation des légumes

Coupe les tomates et le poivron en morceaux.

Assemblage

Dans un bocal ou bol, assemble les pommes de terre, les oeufs, le thon, l'anchois, les tomates et le poivron.

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