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Salade tiède de légumes aux épices et fromage

Un mélange savoureux de légumes sautés avec des épices et du fromage fondu.

40 min total
20 min actif
2 portions
3j frigo
1 mois congel

Ingrédients · 8

Carotte(en rondelles)150 g
Chou-rave(coupé en lamelles)150 g
Betterave(en rondelles)150 g
Oignon(émincé)1
Cumin1 cac
Paprika1 cac
Feta(découpée en cubes)100 g
Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

1

Sauté des légumes

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis les oignons émincés et les légumes en rondelles pendant 5 minutes.

2

Ajouter les épices

Ajoute le cumin et le paprika, mélange bien et laisse mijoter encore 3 minutes.

3

Ajouter le fromage

Mélange le fromage feta avec les légumes et laisse reposer pendant 10 minutes avant de servir.

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