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Salade tiède de légumes grillés aux herbes

Une salade savoureuse et colorée, idéale pour un repas léger et complet.

45 min total
25 min actif
4 portions
3j frigo
1 mois congel

Ingrédients · 8

Aubergine(en tranches)300 g
Courgette(en rondelles)200 g
Poivron(en tranches)200 g
Oignon(en rondelles)1
Basilic1 brin
Romarin1 brin
Huile d'olive3 cas
Sel1 pincée

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Coupe les légumes en tranches ou rondelles selon leur texture. Mélange avec l'huile d'olive, sel et herbes de Provence.

2

Griller les légumes

Place les légumes sur une plaque de cuisson. Fais griller au four à 200°C pendant 10 minutes.

3

Servir chaud

Dépose les légumes grillés sur un plat. Laisse refroidir légèrement avant de servir.

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