Salade tiède de légumes grillés aux herbes

Name: Salade tiède de légumes grillés aux herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Aubergine (en tranches); 200 g Courgette (en rondelles); 200 g Poivron (en tranches); 1 Oignon (en rondelles); 1 brin Basilic; 1 brin Romarin; 3 cas Huile d'olive; 1 pincee Sel

Une salade savoureuse et colorée, idéale pour un repas léger et complet.

45 min total

25 min actif

4 portions

3j frigo

1 mois congel

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Ingrédients · 8

Aubergine(en tranches)300 g

Courgette(en rondelles)200 g

Poivron(en tranches)200 g

Oignon(en rondelles)1

Basilic1 brin

Romarin1 brin

Huile d'olive3 cas

Sel1 pincee

Étapes · 3

Préparer les légumes

Coupe les légumes en tranches ou rondelles selon leur texture. Mélange avec l'huile d'olive, sel et herbes de Provence.

Griller les légumes

Place les légumes sur une plaque de cuisson. Fais griller au four à 200°C pendant 10 minutes.

Servir chaud

Dépose les légumes grillés sur un plat. Laisse refroidir légèrement avant de servir.

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