Sardines au four avec légumes grillés et sauce tomate

Name: Sardines au four avec légumes grillés et sauce tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Sardine (en filets); 300 g Tomate (découpée en dés); 1 Oignon (émincé); 1 gousse Ail (haché); 200 ml Sauce tomate; 2 cas Huile d'olive

Des sardines cuites au four avec une sauce tomate maison, accompagnées de légumes grillés.

45 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Sardine(en filets)400 g

Tomate(découpée en dés)300 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)1 gousse

Sauce tomate200 ml

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparer les légumes

Préchauffe le four à 200°C. Place les oignons et l'ail sur une plaque et fait-les griller pendant 15 minutes.

Faire cuire les sardines

Fais chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Fais cuire les sardines 5 minutes de chaque côté.

Préparer la sauce

Ajoute les tomates et l'ail dans la poêle avec la sauce tomate. Laisse mijoter 10 minutes à feu doux.

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