Une sauce tomate parfumée avec crevettes et légumes, idéale pour accompagner des pâtes ou du riz.
Dans une casserole, faites revenir les carottes et poivrons dans un peu d’huile.
Versez le bouillon, ajoutez les crevettes et laissez mijoter 8 minutes.
Mélangez l'œuf battu avec la sauce soja, versez dans la sauce et remuez jusqu’à épaississement.