Saucisses de porc au four avec légumes

Name: Saucisses de porc au four avec légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 80 min
Total time: 90 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Saucisse de Francfort (en tranches); 300 g Carotte (en rondelles); 200 g Courgette (coupée en tranches); 400 g Tomate (en dés); 150 ml Sauce tomate; 2 cas Huile d'olive; 1 gousse Ail (haché)

Des saucisses cuites au four accompagnées de légumes rôtis et une sauce tomate.

90 min total

30 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 7

Saucisse de Francfort(en tranches)300 g

Carotte(en rondelles)300 g

Courgette(coupée en tranches)200 g

Tomate(en dés)400 g

Sauce tomate150 ml

Huile d'olive2 cas

Ail(haché)1 gousse

Étapes · 3

Préparer les légumes

Préchauffe le four à 200°C. Place les carottes et courgettes sur une plaque huilée.

Cuire les saucisses

Dans une poêle, faites revenir les tranches de saucisses jusqu'à coloration.

Finaliser et servir

Ajoute les légumes rôtis dans la poêle avec la sauce tomate et l'ail haché. Laisse mijoter 5 minutes.

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