Des saucisses cuites au four accompagnées de légumes rôtis et une sauce tomate.
Préchauffe le four à 200°C. Place les carottes et courgettes sur une plaque huilée.
Dans une poêle, faites revenir les tranches de saucisses jusqu'à coloration.
Ajoute les légumes rôtis dans la poêle avec la sauce tomate et l'ail haché. Laisse mijoter 5 minutes.