Saucisses et purée de pommes de terre au four

Name: Saucisses et purée de pommes de terre au four
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Patate douce (découpée); 100 ml Lait de coco; 100 g Laitue (laver); 200 g Pousse de soja (laver); 400 ml Bouillon de légumes; 400 g Saucisse de Toulouse (tranchée)

Un plat complet et réconfortant, parfait pour les repas de batch.

60 min total

30 min actif

4 portions

5j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 6

Patate douce(découpée)500 g

Lait de coco100 ml

Laitue(laver)100 g

Pousse de soja(laver)200 g

Bouillon de légumes400 ml

Saucisse de Toulouse(tranchée)400 g

Étapes · 3

Préparer les ingrédients

Lave et égoutte la laitue et les pousses de soja. Découpe les patates douces en morceaux.

Faire cuire les patates douces

Fais bouillir les patates douces dans de l'eau pendant 20 minutes. Égoutte-les et mets-les dans un saladier avec le lait de coco.

Faire mijoter les saucisses

Dans une poêle, fais revenir les saucisses et ajoute le bouillon. Laisse mijoter 15 minutes avec les pousses de soja.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Saucisses et purée de pommes de terre au four

Un plat complet et réconfortant, parfait pour les repas de batch.

60 min total

30 min actif

4 portions

5j frigo

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Patate douce(découpée)500 g

Lait de coco100 ml

Laitue(laver)100 g

Pousse de soja(laver)200 g

Bouillon de légumes400 ml

Saucisse de Toulouse(tranchée)400 g

Étapes · 3

Préparer les ingrédients

Lave et égoutte la laitue et les pousses de soja. Découpe les patates douces en morceaux.

Faire cuire les patates douces

Fais bouillir les patates douces dans de l'eau pendant 20 minutes. Égoutte-les et mets-les dans un saladier avec le lait de coco.

Faire mijoter les saucisses

Dans une poêle, fais revenir les saucisses et ajoute le bouillon. Laisse mijoter 15 minutes avec les pousses de soja.

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Étapes · 3

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