Saumon poêlé aux légumes du printemps

Name: Saumon poêlé aux légumes du printemps
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Saumon (en tranches); 150 g Asperge verte (en tranches); 100 g Tomate (en dés); 1 Oignon (mince); 1 gousse Ail (haché); 2 cas Huile d'olive

Un plat léger et savoureux avec saumon croustillant et légumes frais.

22 min total

22 min actif

2 portions

4j frigo

1 mois congel

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Ingrédients · 6

Saumon(en tranches)200 g

Asperge verte(en tranches)150 g

Tomate(en dés)100 g

Oignon(mince)1

Ail(haché)1 gousse

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparer les légumes

Coupe l'oignon et l'ail. Lave et coupe les asperges en tranches.

Faire revenir les légumes

Dans une poêle, fais revenir les légumes avec l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Cuire le saumon

Dispose les tranches de saumon sur les légumes et fais cuire à feu moyen pendant 8-10 minutes.

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