Saumon poêlé aux légumes grillés

Name: Saumon poêlé aux légumes grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 32 min
Total time: 42 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Saumon (en tranches); 200 g Courgette (en rondelles); 150 g Poivron (en dés); 150 g Tomate (en dés); 2 gousse Ail (haché)

Un plat simple et savoureux, parfait pour un repas rapide.

42 min total

22 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 5

Saumon(en tranches)300 g

Courgette(en rondelles)200 g

Poivron(en dés)150 g

Tomate(en dés)150 g

Ail(haché)2 gousse

Étapes · 3

Préparer les légumes

Coupe la courgette et le poivron en dés. Mélange avec la tomate et l'ail.

Griller les légumes

Place le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Grille au four à 200°C pendant 15 minutes.

Poêler le saumon

Fais chauffer un peu d'huile dans une poêle. Poêle les tranches de saumon 4 minutes de chaque côté.

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