Un plat simple et savoureux qui utilise des ingrédients peu coûteux mais très remplissant.
Fais chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle. Fais revenir les dés d'agneau 5 min jusqu'à coloration.
Ajoute l'ail, l'oignon et le poivron. Fais revenir 3 min.
Ajoute les haricots blancs, les tomates et le curry. Mélange bien et laisse mijoter 10 min.