Un plat léger mais savoureux, parfait pour un repas rapide.
Découpe les légumes en morceaux. Assaisonne avec sel, poivre et romarin.
Place les légumes sur une grille et fait-les cuire au four à 180°C pendant 15 min.
Fais chauffer de l'huile dans une poêle. Saisis les cubes d'agneau et ajoute l'ail.