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Sauté de bœuf au curry

Un plat épicé et savoureux avec du bœuf sauté dans une sauce au curry.

22 min total
22 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 4

Boeuf(en dés)400 g
Curry2 cas
Oeuf2
Oeuf1

Étapes · 3

1

Saisir la viande

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis les dés de bœuf à feu vif pendant 3 minutes.

2

Ajouter le curry

Ajoute la poudre de curry et fait revenir pendant 2 minutes.

3

Terminer avec les œufs

Ajoute les œufs battus et mélange jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

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