Sauté de bœuf au curry et légumes

Name: Sauté de bœuf au curry et légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Boeuf (en cubes); 200 g Carotte (en rondelles); 200 g Courgette (en rondelles); 1 Oignon (émincé); 1 gousse Ail (haché); 1 cas Curry; 2 cas Huile d'olive

Un plat parfumé et savoureux, parfait pour un repas réconfortant.

25 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 7

Boeuf(en cubes)300 g

Carotte(en rondelles)200 g

Courgette(en rondelles)200 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)1 gousse

Curry1 cas

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Couper la viande

Coupe la viande en cubes.

Saisir la viande

Dans une poêle chaude, fais revenir la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Ajouter légumes et épices

Ajoute les oignons émincés, l'ail haché, le curry et les légumes. Fais revenir 8 minutes.

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