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Sauté de bœuf au curry et légumes

Un plat parfumé et savoureux, parfait pour un repas réconfortant.

25 min total
25 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 7

Boeuf(en cubes)300 g
Carotte(en rondelles)200 g
Courgette(en rondelles)200 g
Oignon(émincé)1
Ail(haché)1 gousse
Curry1 cas
Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

1

Couper la viande

Coupe la viande en cubes.

2

Saisir la viande

Dans une poêle chaude, fais revenir la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

3

Ajouter légumes et épices

Ajoute les oignons émincés, l'ail haché, le curry et les légumes. Fais revenir 8 minutes.

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