Sauté de bœuf aux champignons

Name: Sauté de bœuf aux champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 250 g Boeuf (en fines tranches); 150 g Champignon noir séché (découpé en morceaux); 1 Oignon (émincé); 1 gousse Ail (haché); 2 cas Huile d'olive

Un plat réconfortant et simple à préparer, idéal pour un souper rapide.

25 min total

25 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 5

Boeuf(en fines tranches)250 g

Champignon noir séché(découpé en morceaux)150 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)1 gousse

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Couper la viande

Coupe la viande en fines tranches.

Saisir la viande

Dans une poêle chaude, fais revenir la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Ajouter champignons et aromates

Dans la même poêle, ajoute l'oignon émincé et l'ail haché. Fais revenir 2 minutes puis ajoute les champignons. Laisse cuire environ 5 minutes.

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