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Sauté de bœuf aux champignons

Un plat simple mais savoureux qui allie la tendreté du bœuf et l’arôme des champignons.

27 min total
27 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Boeuf(en cubes)300 g
Chou kale(en tranches fines)200 g
Sel1 pincée
Poivre noir1 pincée
Champignons de Paris(émincé)150 g

Étapes · 3

1

Faire revenir la viande

Fais chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle. Saisis les cubes de bœuf et laisse cuire 6 minutes.

2

Ajouter les champignons

Ajoute les tranches de chou kale et fais revenir à feu doux pendant 8 minutes.

3

Assaisonner et servir

Assaisonne avec sel et poivre. Servez chaud.

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