Un plat parfumé, riche en saveurs et très simple à cuisiner.
Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis les cubes de bœuf 3-4 min jusqu'à coloration.
Ajoute les champignons découpés et l'ail haché. Fais revenir 3 min.
Mélange les épinards hachés et laisse mijoter environ 7 min à feu doux.