Sauté de cabillaud aux légumes

Name: Sauté de cabillaud aux légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Cabillaud (en tranches); 150 g Carotte (en rondelles); 1 Poivron (en dés); 1 Oignon (émincé); 2 gousse Ail (haché)

Un classique rapide et savoureux à faire en batch.

20 min total

20 min actif

4 portions

3j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 5

Cabillaud(en tranches)400 g

Carotte(en rondelles)150 g

Poivron(en dés)1

Oignon(émincé)1

Ail(haché)2 gousse

Étapes · 3

Préparation des ingrédients

Coupe les légumes en dés ou rondelles.

Sauter les légumes

Fais revenir l'oignon et l'ail dans une poêle avec un peu d'huile. Ajoute les carottes et le poivron et fais revenir 5 min.

Ajouter le poisson

Place les tranches de cabillaud sur la poêle et fais cuire 3-4 min de chaque côté.

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